• Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
header-fish-with-leaf-2 header-dubble-leaf

Dalakov Eggs - Misket

Bulgarije - Thracische vallei

€ 

fles 75 cl
  • Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
Better Half Wines is een boetiekkelder die een beperkte reeks wijnen produceert. De wijngaarden bevinden zich in de buurt van het dorp Zmeevo-Stara Zagora, Bulgarije.

Deze Dalakov Eggs heeft een licht troebele met lichte citroenkleur. In de geur acacia, wit fruit en bloemen terug te vinden. 

Een fruitige wijn die lekker is bij alle soorten gevogelte-, vis- en schaaldiergerechten.

De Misketdruif (kruising van Riesling en Dimiat) behoort tot de oudere inheemse druivensoorten en geeft aromatische en toegankelijke witte wijnen. Ook is het de meest aangeplante inheemse witte druiven soort van het land en is niet te verwarren met de muskaat die we kennen. Sterker nog; het is zelfs geen familie van elkaar!
Jaargang: 2019
Druif: Misket
Smaak: Zacht, Fruitig
Wijnland: Bulgarije
Regio: Zmeevo-Stara Zagora
Wijnhuis: Better Half Wines
Inhoud: 75 cl
Culinaire serveertips: Schaaldieren, Witte visgerechten