La Marimorena - Albariño
Spanje - Rueda
€
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
La Marimorena, uit de wijnkelders van Casa Rojo, is een witte wijn met herkomstaanduiding Rias Baixas. Gemaakt van Albariño druiven van het wijnjaar 2020. De Albariño is een kwaliteitsdruif uit Galicia die volgens sommigen zou afstammen van de riesling. Geheel bewezen is dit echter niet.
De albariño is beslist de belangrijkste druif van de Rías Baixas DO en heeft, met recht, een spectaculaire hausse beleefd. Hij behoort tot de duurste witte wijnen van Spanje.
Deze witte wijn van Casa Rojo is een vinnige en verfrissende partner aan tafel. De lichtgele kleur vertoont glanzend mooie groene tinten. Een verrassende kruidigheid verrast je in de mond. Citrusvruchten zorgen voor die aangename zuurte. Appel en peer verlengen en verdiepen de frisse smaak, waardoor deze wijn ook ronding en structuur krijgt. Ideaal als aperitief of bij visgerechten en pasta’s met schaal- en schelpdieren.
| Jaargang: | 2020 |
|---|---|
| Druif: | Albariño |
| Smaak: | Fris, Vol |
| Wijnland: | Spanje |
| Regio: | Rueda |
| Wijnhuis: | Casa Rojo |
| Inhoud: | 75 cl |
| Culinaire serveertips: | Schaaldieren, Visgerechten met lichte sauzen, Aperitief, Schelpdieren, Pasta's |