GESLOTEN wegens verbouwingen van 10 t.e.m. 27 september 2023 !
  • Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
header-fish-with-leaf-2 header-dubble-leaf

Pouilly Fuissé - Chardonnay

Frankrijk - Bourgogne

  • Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
Het Domaine Daniel Pollier is al sinds 4 generaties in handen van de familie Pollier en is gelegen in het hart van het stadje Fuissé. Het domein beslaat slechts 8 ha in zowel St. Véran als Pouilly-Fuissé. Net als bij het overgrote deel van de goede witte Bourgognes is de druif Chardonnay bij wet vastgelegd voor de productie van Pouilly-Fuissé en St. Véran. De St. Véran is een krachtige en volle wijn met alle kenmerken van een zeer goede witte Bourgogne.

De Pouilly-Fuissé is een rijke, mollige en intense wijn. Heerlijk kruidig met aroma's van noten en amandel en prachtige tonen van rijp en zacht fruit. Het is een droge wijn met een overweldigend bouquet.
Jaargang: 2018
Druif: Chardonnay
Smaak: Rijk, Droog, Vol
Wijnland: Frankrijk
Regio: Bourgogne
Wijnhuis: Domaine Daniel Pollier
Inhoud: 75 cl
Culinaire serveertips: Schaaldieren, Witte visgerechten