GESLOTEN wegens verbouwingen van 10 t.e.m. 27 september 2023 !
  • Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
header-fish-with-leaf-2 header-dubble-leaf

Pouilly Fumé - Sauvignon blanc

Frankrijk - Pouilly-sur-Loire

  • Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
Dit is een zeer kwalitatieve maar ook betaalbare Pouilly-Fumé van de familie Figeat uit Pouilly-sur-Loire.

De typische ondergrond, nl. vuursteen (Côte de Nozet - geeft de rooktoets), vermengd met mergel en klei en het frissere Noord-Atlantisch zeeklimaat, vormen een ideale combinatie voor de sauvignon blanc.

De Pouilly-Fumé is een combinatie van vol en krachtig, met een kenmerkende florale neus van buxus. Van smaak is de wijn fris, levendig en rond.
Jaargang: 2020
Druif: Sauvignon Blanc
Smaak: Fris, Levendig met rooktoets (vuursteen)
Wijnland: Frankrijk
Regio: Pouilly-sur-Loire
Wijnhuis: Domaine Figeat
Inhoud: 75 cl
Culinaire serveertips: Asperges, Schaaldieren, Gestoomde of gepocheerde vis, Geitenkaas, Gerookte zalm