Gourmet of fondueschotel
€
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
7 stevige vissoorten (ong. 300gr pp.) om te pocheren in visfumet, of om te bakken op stonegrill of gourmet-set.
bv.: Tongfilet * zalmfilet * doradefilet * kabeljauwhaasje * schelvishaasje * scampi * gamba * tonijn ...
(samenstelling afhankelijk van marktaanbod)
Hierbij krijgt u ook nog een zakje viskruiden.
Visfumet is inbegrepen indien gewenst (zie opties).
Extra sausjes, peterselie of gesnipperde ajuin zijn ook steeds te verkrijgen.
Het voorbeeld op de foto is een schotel voor 2 personen.