Kabeljauw
Verse kabeljauw kopen
Kabeljauw is een klassieker in de Belgische keuken: stevig, mals en mooi wit. Bij STELOY kies je voor verse Deense kabeljauw.
Haasje, moot of papillot
Het kabeljauwhaasje is het dikste en mooiste stuk van de filet, verkrijgbaar met of zonder vel. Liever op de graat? Kies dan voor een kabeljauwmoot, die extra sappig blijft bij het garen. Voor een snelle en gezonde maaltijd is er papillot van kabeljauw. Ook stokvis vind je bij ons.
Bereidingstip
Kabeljauw is lekker gepocheerd met een mosterdsaus, in de oven met een kruidenkorst of gewoon gebakken in boter met puree en spinazie.
Bestel je vis online of kom langs in onze winkel aan de Antwerpsestraat in Mortsel. Heb je een speciale wens, zoals een andere maat of snit? Vraag het gerust, dan bekijken we samen wat mogelijk is. We leveren ook aan huis.