Dorade Royal / Goudbrasem
Dagelijkse aanvoer van verse vis Dorade Royal of Goudbrasem.
Verkrijg deze verse dorade royal in zijn geheel, gekuist met of zonder kop of in filet.
2 producten
Verse dorade royal (goudbrasem)
De dorade royal, in het Nederlands goudbrasem, herken je aan de gouden streep tussen de ogen. Het is een fijne, licht zoete witte vis die heel geliefd is in de mediterrane keuken.
Gekuist of gefileerd
Bij STELOY vind je dorade royal van ongeveer 500 gram, gekuist en klaar voor de oven, of gefileerd. Een hele dorade bak je eenvoudig in de oven met citroen, look en verse kruiden, of in een zoutkorst. De filets zijn heerlijk kort gebakken op het vel.
Bestel je vis online of kom langs in onze winkel aan de Antwerpsestraat in Mortsel. Heb je een speciale wens, zoals een andere maat of snit? Vraag het gerust, dan bekijken we samen wat mogelijk is. We leveren ook aan huis.