San Marzano Salento Edda Bianco - Chardonnay
Italië - Puglia
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
In 1962 komen 19 wijnmakers uit Salento samen om Cantine San Marzano op te richten. De Primitivo di Manduria is één van de vele iconische labels van het bedrijf, net zoals IL Pumo, Talo, Trio, Edda en uiteraard de Anniversario "62" riserva.
Edda is een elegante en stevige witte wijn op basis van Chardonnay 80%, Moscatello Selvatico 15% en de Fiano 5% druif met een houtrijping op Franse eik van 4 maanden. Men vindt aroma's terug van citrusvruchten en wit fruit met hints van vanille. De aanzet is romig en delicaat met elegante en fruitige tonen.
Silver medal – Berliner Wein Trophy (2016)
97/100 Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini Italiani (2016)
Silver medal – Mundus Vini (2016)
| Jaargang: | 2022 |
|---|---|
| Druif: | Fiano, Moscatello Selvatico, Chardonnay |
| Smaak: | Stevig, Elegant |
| Wijnland: | Italië |
| Regio: | Puglia |
| Wijnhuis: | Cantine San Marzano |
| Inhoud: | 75 cl |
| Culinaire serveertips: | Schaaldieren, Kazen, Witte visgerechten, Schelpdieren |