NIEUWE OPENINGSUREN VANAF 1 FEBRUARI! Klik op 'Nieuws' voor meer info
  • Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
header-fish-with-leaf-2 header-dubble-leaf

Creuse Belgische Ostendaise

De Oesterput

Op bestelling: 3-5 werkdagen

Oesters
Zeewier
Citroen
  • Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
De Oostendse holle oester is een uniek Belgsich product met een authentieke achtergrond. Deze Belgsiche oester wordt gekweekt in de Oesterput, zij kweken al sinds 1995 de enige echte Oostendse oester, ook wel 'Ostendaise' genaamd. Dankzij het rijke fytoplankto-gehalte in de Oostendse spuikom kunnen we spreken van een goed gevleesde oester die van smaak zacht zilt & romig is. Ze zijn optimaal in de wintermaanden maar kunnen een gans jaar verkregen worden.

Speciaal voor u kunnen wij deze op bestelling kraken, indien gewenst. Hoe langer ze volledig gesloten blijven hoe beter uiteraard, als u ze dus zelf kunt openen is dit altijd aan te raden.
Wij verpakken deze creuses netjes voor u met wat zeewier en een citroentje, indien gewenst. Open oesters verpakken wij altijd mét zeewier, zodat deze goed recht blijven liggen.
 

Champagne suggestie: Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive