Papillot kabeljauw
€
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
Gemakkelijk en zo klaar om op de BBQ te leggen: een traditionele papillot met een fijn (gemarineerd) stukje kabeljauwhaas, afgewerkt met fijngesneden ui en tomaat, afgewerkt met zeekraal.
Uiteraard kan je dit ook bereiden in de oven.
Kies tussen een portiegrootte van 150 gram (voorgerecht of klein hoofdgerecht) of 200 gram (hoofdgerecht). Dit gewicht betreft de hoeveelheid vis.
Je kan kiezen uit verschillende marinades: natuur (geen), Franse kruiden (met look), Oosters (pittig) of limoen-peper.
Let op, de aangeduide prijs is een PRIJS BIJ BENADERING, €38,60 is de prijs PER KILO. De papillot wordt afgewogen en heeft dus een individuele prijs.
Tip van STELOY: leg de papillot ongeveer 12 à 15 minuten op de BBQ of in een voorverwarmde oven op 200 °C, en open hem pas aan tafel.