€ 24,90
/ kilo
Asperges wit AA
lokaal geteeld
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
ENKEL TIJDENS SEIZOEN
De witte asperges worden ook wel het witte goud genoemd. Kraakvers van bij de lokale boer, kiezen wij enkel voor hoge kwaliteit AA en het grootste formaat van deze groente.
Bekijk zeker onze talrijke heerlijke bereidingen met asperges!
Tip van STELOY: schil de asperges van onder het kopje naar beneden en kook ze in gezouten water met een klontje boter en wat suiker. Klassiek op Vlaamse wijze, of met zalm en een mousselinesaus.
Vist-je-dat... witte asperges eigenlijk enkel in België, Nederland en delen van Duitsland worden gegeten? In de rest van de wereld eet men vooral groene asperges. Er is nauwelijks vraag naar witte, want die vereisen een intensievere teelt.
