Kreeftenballetjes 10st
€
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
Onze heerlijke huisbereide kreeftenkroketten omgevormd tot het perfecte aperitiefhapje! Deze kreeftenballetjes zijn lekker krokant vanbuiten met vanbinnen een romige vulling met kreeft.
Bevat een beetje room en is dus niet lactosevrij, en ook gluten. De afwerking gebeurt klassiek met bloem, eigeel en paneermeel.
Bereidingswijze: Verwarm de friteuse voor tot 180°C. Niet ontdooien voor gebruik. Vul het mandje met de kreeftenballetjes. Bak ze goudgeel in ongeveer 3 à 4 minuten. Laat uitlekken op een huishoudpapier en serveer.
Airfryer: insmeren met olijf- of arachideolie, 7 tot 10 min op 200° tot ze goudbruin zijn.
Diepvriesproduct
Tip van STELOY: bak de balletjes goudbruin in de friteuse op 180 °C en serveer ze met een romige dipsaus, wat verse dille en een partje citroen.
Vist-je-dat... een levende kreeft helemaal niet rood is? Hij is donkerblauw tot bruin en wordt pas rood door het verhitten.
