€ 59,90
/ kilo
Paling in 't groen
€
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
Op grootmoeders wijze, specialiteit van het huis.
De beste verse rivierpaling op klassieke wijze bereid.
Om warm of koud te eten.
Aangeraden portie: +/- 300 gram per persoon
Wij wegen eerst het gewenste gewicht af, en voegen daarna nog extra saus toe indien gewenst (gratis).
Tip van STELOY: serveer de paling in 't groen warm met vers brood of frietjes om de groene saus mee op te dopen. Koud is hij ook heerlijk, met een glas droge witte wijn erbij.
