Sardines - gekuist
SEIZOENSPRODUCT
Op bestelling: 1-2 werkdagen
€
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
Verse sardines, door ons voor jou gekuist en klaar om te grillen.
Sardines zijn een groep straalvinnige vissen uit de familie haringen (Clupeidae). Ze komen bijna wereldwijd voor. Deze vissen zijn zeer gezond! Ze behoren tot de groep "vette vis" en zijn één van de grootste bronnen van essentiële omega-3-vetzuren op aarde. Ze bevatten ook vele andere belangrijke vitaminen en mineralen.
Sardines geven daarnaast ook je immuunsysteem een boost en zijn goed voor de huid en voor versteviging van de botten. Kortom het is verstandig om deze vis geregeld op je menu te zetten!
Ook zijn sardientjes hét BBQ product bij uitstek! Dit zijn panklare sardines. Dit betekent zonder kop en de buik is schoongemaakt, maar staart en graat zijn nog aanwezig.
Een volledige ongekuiste sardine weegt ongeveer 80-100gr en is zo'n 15 cm lang.
Enkel vers beschikbaar in de zomermaanden (april - okt).
Let op, de aangeduide prijs is een PRIJS BIJ BENADERING, de sardines worden afgewogen aan € 13,90/kg VOOR het kuisen.
Tip van STELOY: sardines zijn op hun best op de BBQ: bestrooi ze met grof zeezout, besprenkel met olijfolie en grill ze 2 à 3 minuten per kant. Serveer met citroen en vers brood.
Vist-je-dat... sardines hun naam danken aan het eiland Sardinië, waar ze ooit zeer talrijk waren?
| Gefileerd: | Panklaar gekuist |
|---|
