• Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
header-fish-with-leaf-2 header-dubble-leaf

Sint-Jacobsvruchten in de schelp - Dieppe

seizoen september - februari

Op bestelling: 1-2 werkdagen

Bereiding

€ 

stuk
  • Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
SEIZOENSPRODUCT: september - februari/maart

Verse coquilles in de schelp, herkomst Frankrijk - Dieppe, maat 3/4 (grote sortering, ong. 30-40 gram per vruchtje).

2 à 3 Sint-Jacobsvruchtjes zijn ideaal als voorgerecht, kort te bakken in boter, afwerken met bv. zeekraal en/of balsamico. 

Indien gewenst worden deze reeds uit de schelp gehaald.