€ 94,30
/ kilo
Tonijn sashimihaasje
perfect geportioneerd
€
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
Verse geelvintonijn, zonder twijfel de beste tonijn die u in Antwerpen zal vinden.
Deze is speciaal zo gesneden dat u deze rauw kan gebruiken als tartaar, sushi of sashimi, zonder pezen.
Wij kunnen deze ook voor u snijden in sashimi of tartaar.
TER INFO: Blauwvintonijn is moeilijk te verkrijgen, wegens zijn exclusieve status en de druk op het visbestand. Echter heeft men de afgelopen jaren een duurzame vangst vanuit Spanje ontwikkeld.