11 en 12 NOVEMBER GESLOTEN, DE REST VAN DE WEEK GEOPEND !
  • Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
header-fish-with-leaf-2 header-dubble-leaf
€ 38,50 / kilo

Blauwe leng - haasje zonder vel

wildvangst

€ 

gram

Minimum verkoop gewicht 50 gram

  • Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
Het dikste stuk filet (haas) van blauwe leng, helemaal ontdaan van graten en zonder vel.

Deze minder gekende Noordzeevis heeft mooi stevig wit vlees, ideaal om te bakken, inde oven, in vissoepen of als kibbeling.
Gefileerd: Gefileerd zonder vel, Graatloos